繁盛店から学ぶ飲食店用ビデオ教材「夢-商通信」今月の内容

● 夢-商通信 ●

Vol.27 特集
新時代の販促メディア
動画看板の威力・魅力に迫る！

[取材店]
①動画看板集客事例①
②動画看板集客事例②

Vol.26 特集
南信州の風土が作り上げた商い

[取材店]
①味噌・漬物蔵元「稲垣来三郎匠
②手打ち蕎麦・料理民宿「のんび荘」
③信州シャトー「まし野」
④丘の街の菓子処「いとうや」

Vol.25 特集
名物商品を売りに元気を売る商い！

[取材店]
①本格江戸前「銀八鮨」
②本格雲呑麺「広州市場」

Vol.24 特集
今、みなかみが熱い！～後編～

[取材店]
①蛍雪の宿「尚文」
②手打ち蕎麦「角弥」
③月夜野庭「銀の月」

Vol.23 特集
今、みなかみが熱い！～前編～

[取材店]
①川場村「永井酒造株式会社」
②釜焼きピザの店「ラ・ビエール」
③みなかみ町「酒のたきざわ」

Vol.22 特集
「店舗内装の魅せ方・活かし方

[取材店]
株式会社アキデザイン工房
事例①韓国焼肉「セ・パラン」
事例②「たくみ＆ろまん亭」

Vol.21 特集
オーナーの個性が人を引き寄せる

[取材店]
①京都びすとろ「希味」
②ナポリ料理「さくらぐみ」
③足利「めん割烹なか川」

Vol.20 特集
食の安全・安心への想い

[取材店]
①水耕栽培「グリーングリーン」
②Blueberry Fields「紀伊國屋」
③農家レストラン「愚為庵」
④「シャムロックハウスけい工房」

Vol.19 特集
「フレンチ」それぞれの
スタイル

[取材店]
①chez DAIGO
②サクレクール
③和欧風創作料理　日和庵
④そば酒菜　高砂

Vol.18 特集
ステーキ、ハンバーグに
熱き想いを馳せる

[取材店]
①和風牛肉料理まつもと
②深大寺”白金亭”
③ハンバーグ”ランディー

Vol.17 特集
損して得をとる商売

[取材店]
①魚匠銀平
②明石旬菜よもぎ
③stnd sake bar田中

Vol.16 特集
こだわりと想いを受け継ぐ
商い人

[取材店]
①炉ばたワコー
②福龍
③栄児家庭料理

Vol.15 特集
進化する商気

[取材店]
①そば・うどん田中屋
②海苔のくぼい
③お好み焼＆ﾌﾚﾝﾁふるさと

Vol.14

[取材店]
①樋口農園
②大木代吉本店