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茨城セミナー、水上セミナーも11月開催予定！詳細が決まり次第掲載いたします。 |
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ホームページリニューアルしました！ |
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遂に登場、動画看板！ 雨の日も風の日ももくもくと集客のお手伝い！？ |
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ビデオセミナー："メニュー作りのポイント"第二弾遂に完成です！ |
| 夢-商通信ベスト版！次世代に残したい「酒道」〜伝統の技法を守る人々〜 | ||
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日本酒衰退の影で、飽くなき、追及を続ける酒蔵特集！永く続く商売の神髄がここに！ |
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・140年の伝統とこだわりの料理酒 「"自然郷"大木大吉商店」 ・究極の食中酒"伯楽星"を求めて 「新澤醸造店」 ・日本酒文化を伝え続ける商い 「加賀菊酒本舗 菊姫酒蔵」 |
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| ビデオセミナー"メニュー作りのポイントVol2遂に完成！ | ||
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大好評の第2弾。大久保一彦がメニュー作りのポイントを解説。各10分の講義が6回。 |
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| ・魅力あるコースメニューの作り方 |
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大久保一彦の新着書籍！ 書籍一覧はこちら |
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| 2008年8月14日発売予定 |
2008年8月17日発売予定 |
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| ぱる出版 | 柴田書店 | |||
(予約受付中!) |
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